Zoltán Pék
Affiliations
- Institute of Horticulture, Szent István University, Páter K. út 1., H-2100 Gödöllő, Hungary
- Szent István University, Institute of Horticulture, Páter K. út 1., H-2100 Gödöllő, Hungary
Publications
Ord title authors publishing
-
Estimation of antioxidant components of tomato using VIS-NIR reflectance data by handheld portable spectrometer
P. Szuvandzsiev, L. Helyes, A. Lugasi, C. Szántó, P. Baranowski, Z. Pék:
International Agrophysics 2014,
28,
4,
521-527
-
Carotenoid determination in tomato juice using near infrared spectroscopy
K. Deák, T. Szigedi, Z. Pék, P. Baranowski, L. Helyes:
International Agrophysics 2015,
29,
3,
275-282
