Makowska E., Kowalczyk A., Grundas S.:  Naturalne barwniki ziarna kilku linii pszenicy durum w zależności od poziomu nawożenia azotem. . (2001 r.) XXXII Sesja Naukowa KTiChŻ PAN "Technologia żywności a oczekiwania  konsumentów", SGGW, Warszawa, 6-7.09.2001 r. 2001,